ライブにいきたーーーーい！　と心の叫びを先日ももこさんに送ってみました。
きっとこの私の熱～い想いを東京ドームで彼らに届けてくれるに違いない。

ことごとくファンクラブの皆さんがチケットを取れない状況で、2人の間だけで国立もドームも両方当たるなんて奇跡！しかもどうやらドームは席も奇跡的な席らしい。

はうぅ～。　今年のライブは国立で終了って決めていたはずなのに、やっぱりどこかで行きたいって諦めの悪いヤツが顔を出してる。オットがハワイに行くって話をしたときはハワイへの思いは特にブレなかったのに。

生放送のスペシャルライブやミュー○ックステーションを見ていたらどんどんヤツが顔を出してきてるよ～。やっぱりライブは違うのよ。ナマは違うのよ。しかも現在の潤様の髪型･･･ど真ん中ストライクだし。

どうしたらいいか分からなくて、とりあえずPV集をつけてみました。

コストコで1キロもドライプルーンを買ってしまいました･･･。

好きだけど、さすがに飽きた･･･　ということで、何か別の食べ方がないか調べてみました。やってみました。

プルーンの紅茶煮：

①鍋に濃い目に紅茶を沸かす。
紅茶の量はプルーンがひたひたになるくらい。私は15粒くらいやったかな。

②はちみつを小さいスプーン１杯分くらい入れる。

③別の鍋にプルーンが浸るくらいの湯を沸かす。沸いたら火を止め、プルーンを入れる。プルーンの周りをコーティングしている油をとるために、数分置く。

④湯からあげたプルーンを紅茶の中に入れて５分くらい煮る。火を止めて、冷ます。

冷蔵庫に入れておけばしばらくもつので密閉容器に入れて。


プレーンヨーグルトと一緒に食べると合うよ！一気に2-3粒はいけちゃう。

ドライプルーン嫌いのオットもこれは美味しい！！と食べてくれます。

久々のヒット商品。北海道展にて購入。

魚のすり身。ホッケ、スケソウ＋カニ、スケソウ＋エビの3種類。

ワンタンの皮に包んで、さっと茹でればワンタンスープの出来上がり♪刻んだネギを浮かせて、ちゅるっと召し上がれ♪♪

ワンタンスープ大好きなので、とっても嬉しい。

他にも、豚ひきと玉ねぎとちょっと混ぜて、ナスに挟んで焼いてみたり。

後は刻んだ野菜と混ぜて、片栗粉をまぶして油で揚げればさつま揚げが出来るそうな。

挽肉って売ってても魚のすり身ってなかなか無いよね。自分で作るのは面倒だし。覗いても結局は何も買わずに出て来てしまう北海道展での久々の収穫でした。

オットがアメリカからのお土産にパンを一斤買ってきました。

honey wheat bread

少し甘めの全粒粉のパン･･･とでも言うのかな。　

アメリカでは定番中の定番のパンなんだけど、なぜかこれを日本では見つけられない。素朴で美味しいんだけどなー。素朴すぎて日本人受けしないのか。

我が家のホームベーカリーで焼くパンはいつも全粒粉を入れているので、砂糖の代わりに蜂蜜を使ったら出来るのかな？英語のレシピサイトで検索をするとそう書いてあるし、やってみるか。

このほのかに甘いパンでサンドイッチすると本当に美味しいのよ。ちょっとだけ甘いパンとハムやサラミの塩っけがたまらん。

初めて作ってみました。アメリカンなドッグ。

先日買ったウインナーが薄皮タイプのもので柔らかく、我が家の口には合いません･･･　さて、どうしよう。

というわけで、アメリカンドッグにしてみましたよ。

英語ではcorndogというくらいなので、本当は周りのパンはコーンブレッドのようなものですが、そのためだけにコーンミールを買うのもね、なんでね。

100円ショップで少量パックのホットケーキミックスを買ってきました。

袋の後ろに書いてある分量で牛乳と玉子で溶いて。

ウインナーをミックスでくるんで。

油で揚げるだけ。少し低めの中温でね。

私は面倒だったので、フライパンに多めの油を入れて揚げたら、案の定、平たいドッグが出来ちゃったよ。ブサイク。

でも、オットはいたく気に入ったようでした。
ウインナーだけを食べたときはイマイチな反応だったのに、このドッグにしたら嬉しそうに食べてくれましたとさ。